bioénérgitique

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Message  Admin le Jeu 24 Avr - 13:46

Le principe du métabolisme des êtres vivants.

A la surface de la planète, le carbone est plus stable à l'état oxydé qu'à l'état réduit (l'oxydation du carbone est une réaction thermodynamiquement favorisée c'est à dire à DeltarG < 0). De fait, en oxydant sa matière organique, toute cellule trouve l'énergie nécessaire à la réalisation d'un travail particulier. Cependant, nous savons que la matière vivante (sucres, graisses, protéines...) est fondamentalement une matière carbonée réduite. Ainsi, lorsqu'elle oxyde sa matière organique, la cellule perd de son pouvoir réducteur. Celui-ci est néanmoins récupérable grâce à un donneur d'électrons qui assure la réduction d'un accepteur final d'électrons. Ce sont les natures de ce donneur d'électrons et de la source d'énergie requise par une cellule qui nous permettent d'établir les différents types trophiques existants sur Terre.

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